Almejas a lo “Bulhão Pato”

El vivir a pocos kilómetros de la frontera con Portugal hace que podamos difrutar del ...

Manzanas asadas al vino

Esta es una receta muy tradicional y se elabora tanto con manzanas como ingrediente principal ...

Masa de empanada

La empanada gallega es ampliamente conocida. Aquí os explicamos cómo hacer la masa de tan ...

Bizcocho de manzana

Este es otro exquisito bizcocho de manzana, esponjoso y muy rico.

Pão de ló

La gastronomía portuguesa es excelente y viviendo en una región fronteriza con Portugal no podemos ...

Empanada de solomillo de cerdo

La empanada es plato genuinamente gallego, cuentan ya que los peregrinos la comían allá por ...

Paella marinera

En mi casa la paella siempre se ha cocinado de la forma que hoy os ...

Bizcocho relleno de mermelada de albaricoque

Este bizcocho es invención casera, así que tiene triple mérito ya que está riquísimo y ...

Bacalao a la llauna

Merluza a la sidra

Son muchísimas las recetas de merluza que hay y son todas exquisitas. Ésta es una ...