Las primeras 100 entradas
Poquito a poquito vamos reuniendo recetas de nuestras abuelas, madres, amigos y familia. Hemos llegado por fin a publicar 100 entradas, y esto merece mención y agradecimiento especial a todos los que habeis colaborado: con una receta (lo más importante), con un consejo o con un “me gusta” :). Seguimos...
Leer másFiguras de azúcar: Mau. La osito panda
Me puse esta mañana con la ardua tarea de hacer a la novia del oso panda Ted. Me llevó varias horas, no es que sea una forma difícil pero estoy falta de práctica ya que es mi tercera figura de pasta de azúcar. Parece que estuviese hablando de modelado con...
Leer másFiguras de azúcar: Ted. El osito panda
Siguiendo con la locura de probar a hacer figuras de azúcar para pasteles, cupcakes, cake pops y parientes decidí probar de nuevo. Esta vez, en casa me retaron a hacer un oso panda. Busqué ositos por Internet y encontré una página que vendía unas figuras muy bonitas para bodas, más...
Leer másFiguras de azúcar: Lazo
Es fascinante el mundo de la decoración de cupcakes, cake pops, galletas y tartas de fondant. Después del curso que hice en Vigo me quedé con ganas de probar a hacer alguna cosilla, así que me compré pasta y algunos utensilios. He probado primero a hacer un lazo simple, en la foto veis el...
Leer másNuevos libros de cabecera
Cosas de la vida, nunca pensé que llegasen a ser estos mis libros de cabecera… pero ahí están (¡gracias Javi!). Tratan de cupcakes, cake pops y cookies. Os explico que son: Los cupcakes son pequeñas tartas (para servir a una persona), originalmente se hacían en una taza (de ahí su nombre...
Leer másCurso de cupcakes
Hola a tod@s, Hace un par de semanas me hicieron un regalo sorprendente (gracias a mi ahijado Cibrán, y a sus padres, que algo tendrían que ver ;)), básicamente se trataba de un curso intensivo de cupcakes que tuvo lugar ayer a la tarde. La temática concreta era “Cupcakes de boda”....
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