Galicia Origen
Carne ó caldeiro
Esta es una receta típica gallega, la preparación es muy similar a la del típico ...
Leer másRosquillas de la tía Mariló
Esta es otra de las fantásticas recetas de la tía Mariló, las estupendas rosquillas harán ...
Leer másJamón asado estilo “Carmen”
El jamón asado es típico gallego, esta receta es una ligera variante incorporando sal ahumada ...
Leer másFideos con almejas
Recetas de fideos hay muchas, en este blog teneis varias. En esta ocasión la preparamos ...
Leer másCocido gallego y sopa
Este es un plato típico gallego, para combatir el frío en invierno es ideal.
Leer másSalsa de churrasco
Churrasco... que delicia veraniega :))). Para garantizar el éxito es fundamental preparar un adobo de ...
Leer másArroz de marisco
Quizás sea por vivir en una zona costera, que me pierde el arroz de marisco, ...
Leer másCrêpes de naranja
Desde peque recuerdo en mi casa que los crepes eran postre de domingo. Se pueden ...
Leer másLicor de fresa
El licor de fresas lo hace habitualmente mi abuela, es una delicia que no encuentras ...
Leer más