Hojaldres de jamón ibérico

2012-04-29
Haz click en la imágen a la izda para agrandar.
  • Tiempo Prep: 10m
  • Tiempo de cocinado: 18m
  • Listo en: 30m

Con esta receta participamos en el III Concurso de Recetas de Navidad de Señorío de Montanera.

El buen jamón es una delicia y es perfecto para tomar crudo pero también hay innumerables platos que se alegran de su presencia :). Si tenéis una celebración especial este será uno de los entrantes que podéis preparar en 10 minutos y que todo el mundo disfruta.

Ingredientes

  • Hojaldre
  • Orégano
  • Lonchas de jamón ibérico

Preparación

Paso 1

Se cortan tiras de hojaldre de 1.5 cm de ancho y 7cm de largo aproximadamente.

Paso 2

Pintamos las tiras de hojaldre con huevo, las espolvoreamos con orégano y ponemos encima de cada una una tira de jamón ibérico del mismo tamaño que la tira de hojaldre.

Paso 3

Retorcemos las tiras dejando que se vean los extremos con huevo y se ponen encima de papel de horno.

  • Foto:

    Hojaldres sin hornear

Paso 4

Horneamos a 200 grados durante unos 17-18 minutos (hasta que estén dorados).

Esta receta ha sido tomada de: Directo al paladar

Tipo de receta: Ingredientes: , ,

Entrada A Comentario

Valoración de los usuarios

(5 / 5)

5 5 2
Valora esta receta

2 personas han valorado esta receta

Recetas relacionadas:
  • Tarta de traviesos ratoncitos

    Ratoncitos de mazapán

  • Pan al vapor (Parená Knedľa)

    Bollos de pan al vapor (Parená Knedľa)

  • Berne brot

    Berne brot (trenza de pan suiza)

  • Leche frita

    Receta de leche frita tradicional

  • Zamburiñas a la plancha

    Zamburiñas a la plancha


Recipe Ads