Hojaldres de jamón ibérico
2012-04-29
- Tiempo Prep: 10m
- Tiempo de cocinado: 18m
- Listo en: 30m
Con esta receta participamos en el III Concurso de Recetas de Navidad de Señorío de Montanera.
El buen jamón es una delicia y es perfecto para tomar crudo pero también hay innumerables platos que se alegran de su presencia :). Si tenéis una celebración especial este será uno de los entrantes que podéis preparar en 10 minutos y que todo el mundo disfruta.
Ingredientes
- Hojaldre
- Orégano
- Lonchas de jamón ibérico
Preparación
Paso 1
Se cortan tiras de hojaldre de 1.5 cm de ancho y 7cm de largo aproximadamente.
Paso 2
Pintamos las tiras de hojaldre con huevo, las espolvoreamos con orégano y ponemos encima de cada una una tira de jamón ibérico del mismo tamaño que la tira de hojaldre.
Paso 3
Retorcemos las tiras dejando que se vean los extremos con huevo y se ponen encima de papel de horno.
Foto:
Paso 4
Horneamos a 200 grados durante unos 17-18 minutos (hasta que estén dorados).
Esta receta ha sido tomada de: Directo al paladar
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