Manzanas asadas al vino
2013-10-03
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- Tiempo Prep: 10m
- Tiempo de cocinado: 25m
- Listo en: 35m
Esta es una receta muy tradicional y se elabora tanto con manzanas como ingrediente principal como con peras.
Ingredientes
- 6 manzanas
- azúcar
- vino blanco
- mantequilla
Preparación
Paso 1
Con un cuchillo o un descorazonador retiramos parte del carozo de la manzana (sin llegar hasta el extremo contrario de la incisión).
Paso 2
Las ponemos en una bandeja de hornear y rellenamos el agujero del corazón con una cucharada de azúcar y una cucharadita de mantequilla. Por encima regamos con vino blanco
Paso 3
Horneamos a 180º durante 20-30 minutos (hasta que las podamos atravesar con un palillo fácilmente).
Paso 4
Dejamos enfriar y servimos.
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